المشروبات / البيرة
سمك و مأكولات بحرية
فواكه وخضراوات
القنب
نعتمد الأساليب الجزيئية والميكروبيولوجية في صناعات الأغذية والمشروبات والأدوية. نركّز على تطوير وإنتاج والتسويق الدولي لتقنيات الكشف السريع القائمة على تفاعل البوليميراز المتسلسل (PCR)، بما في ذلك تحضير العينات واستخراج الحمض النووي.
مسببات الأمراض
العوامل المفسدة للأغذية
الكائنات المعدلة وراثيًا
مسببات الحساسية
معرف الحيوان
الأدوية
البيئة
الفيروسات، من ضمنها فيروس كوفيد 19 (SARS-CoV-2 Virus
تفاعل البوليميراز المتسلسل (PCR)
إعداد العينات
المكونات الإضافية