Get Adobe Flash player

MEFOSA held a Workshop on “Economic Fraud & Geographical indications”.

Five persons from the Ministry of trade of Egypt, representatives from different organizations in Lebanon such as the Lebanese Franchise Association and managers of reputable industries attended this workshop. 

 

To read the full article please click here

MEFOSA s.a.r.l. (MENA Food Safety Associates) was formed to assist companies hone their competitive edge by establishing and verifying procedures and practices that ensure quality, wholesome and safe products. 

 

To read the full article please click here

The water activity of foodstuffs is a very important aspect of food preservation. The growth of the various microorganisms stops at a given level of water activity and a comprehensive knowledge of these levels is essential for food processors as well as for research purposes.

 

To read the full article please click here

قامت شركة  ميفوسا (مستشارو السلامة الغذائية للشرق الأوسط وشمال أفريقيا) بالتعاون مع غرفة صناعة الاردن, بتنظيم ندوة عن السلامةالصحية والغذائية والزراعية,يوم السبت بتاريخ 16-7-2011 في غرفة صناعة الاردن, حيث تمت مناقشة مواضيع متعلقة بأهمية السلامة الغذائية وضبط الجودة في كافة القطاعات من المزرعة الى الطاولة بالاضافة الى تبيان مقومات الوضع الحالي ومواصفات النوعية والسلامة  الغذائية. بالاضافة الى تسليط الضوء على دور الأجهزة الرسمية الرقابية وتطوير مشاركة القطاع الخاص والتركيز على ضرورة التعاون بين القطاعين من أجل تحديد المسؤوليات والاجراءات الواجب اتخاذها,   وتم التركيز بصورة اساسية على اهمية وضع سياسات محددة لتعزيز العمل وفق معايير السلامة الغذائية والجودة في كافة القطاعات

للمزيد أنقر هنا

Stakeholders and Affiliates

Subscribe to Our Newsletter